Det finns flera sätt att överväga sammansättningen av den mänskliga kroppen, inklusive elementen, typen av molekyl eller typen av celler. Det mesta av människokroppen består av vatten, H2O, med celler bestående av 65-90 viktprocent vatten. Därför är det inte förvånande att huvuddelen av människans kropp är syre. Carbon, basenheten för organiska molekyler, kommer på andra plats. 99% av människokroppens massa består av bara sex element: syre, kol, väte, kväve, kalcium och fosfor.
Syre (O) - 65% - Syre tillsammans med väteformigt vatten, som är det primära lösningsmedlet som finns i kroppen och används för att reglera temperatur och osmotiskt tryck. Syre finns i många organiska viktiga föreningar.
Kol (C) - 18% - Kol har fyra bindningsställen för andra atomer, vilket gör det till nyckelatom för organisk kemi. Kolkedjor används för att bygga kolhydrater, fetter, nukleinsyror och proteiner. Att bryta bindningar med kol är en energikälla.
Väte (H) - 10% - Väte finns i vatten och i alla organiska molekyler.
Kväve (N) - 3% - Kväve finns i proteiner och i nukleinsyrorna som utgör den genetiska koden.
Kalcium (Ca) - 1,5% - Kalcium är det vanligaste mineralet i kroppen. Det används som strukturellt material i ben, men det är viktigt för proteinreglering och muskelsammandragning.
Fosfor (P) - 1,0% - Fosfor återfinns i molekylen ATP, som är den primära energibäraren i celler. Det finns också i ben.
Kalium (K) - 0,35% - Kalium är en viktig elektrolyt. Det används för att överföra nervimpulser och hjärtslagreglering.
Svavel (S) - 0,25% - Två aminosyror inkluderar svavel. Bindningarna svavelformer hjälper till att ge proteiner den form de behöver för att utföra sina funktioner.
Natrium (Na) - 0,15% - Natrium är en viktig elektrolyt. Liksom kalium används det för nervsignalering. Natrium är en av elektrolyterna som hjälper till att reglera mängden vatten i kroppen.
Klor (Cl) - 0,15% - Klor är en viktig negativt laddad jon (anjon) som används för att bibehålla vätskebalansen.
Magnesium (Mg) - 0,05% - Magnesium är involverat i över 300 metaboliska reaktioner. Det används för att bygga muskler och benstrukturer och är en viktig kofaktor vid enzymatiska reaktioner.
Järn (Fe) - 0,006% - Järn finns i hemoglobin, molekylen som är ansvarig för syretransport i röda blodkroppar.
Koppar (Cu), Zink (Zn), Selen (Se), Molybden (Mo), Fluor (F), Jod (I), Mangan (Mn), Kobolt (Co) - totalt mindre än 0,70%
Många andra element finns i extremt små mängder. Till exempel innehåller människokroppen ofta spårmängder av thorium, uran, samarium, volfram, beryllium och radium. Spårelement som anses nödvändiga hos människor inkluderar zink, jod, kanske kisel, förmodligen bor, selen, förmodligen nickel, krom, mangan, litium, eventuellt arsen, molybden, kobolt och eventuellt vanadin.
Inte alla element som finns i kroppen är nödvändiga för livet. Vissa betraktas som föroreningar som verkar inte göra någon skada, men har ingen känd funktion. Exempel inkluderar cesium och titan. Andra är aktivt giftiga, inklusive kvicksilver, kadmium och de radioaktiva elementen. Arsenik anses vara giftigt för människor, men tjänar en funktion hos andra däggdjur (getter, råttor, hamstrar) i spårmängder. Aluminium är intressant eftersom det är det tredje vanligaste elementet i jordskorpan men ändå tjänar ingen känd funktion i levande celler. Medan fluor används av växter för att producera skyddande toxiner, tjänar det ingen väsentlig biologisk roll hos människor.
Du kanske också vill se elementärkompositionen i en genomsnittlig mänsklig kropp efter massa.
källor
Chang, Raymond (2007). Kemi, 9: e upplagan. McGraw-Hill. ISBN 0-07-110595-6.
Emsley, John (2011). Naturens byggstenar: En A-Z-guide till elementen. OUP Oxford. s. 83. ISBN 978-0-19-960563-7.
Frausto Da Silva, J. J. R; Williams, R. J. P (2001-08-16). Elementens biologiska kemi: Livets oorganiska kemi. ISBN 9780198508489.
H. A., V. W. Rodwell; P. A. Mayes, Granskning av fysiologisk kemi, 16: e upplagan, Lange Medical Publications, Los Altos, Kalifornien 1977.
Zumdahl, Steven S. och Susan A. (2000). Kemi, 5: e upplagan. Houghton Mifflin Company. s. 894. ISBN 0-395-98581-1.