Den gula finfisken (Thunnus albacares) är en stor, snabb fisk som är känd för sina vackra färger, graciösa rörelser och som används i matlagning som ahi och Hawaiian pot. Arten namn albacares betyder "vitt kött." Medan den gula finfisken är albacore tonfisk i Frankrike och Portugal, är albacore det namn som ges till longfin tonfisken (Thunnus alalunga) i andra länder.
Den gula finfisken får sitt namn för sin gula sigdformade svans, rygg- och analfenor och finletter. Den torpedoformade fisken kan vara mörkblå, svart eller grön på toppen med en silver- eller gul mage. Trasiga vertikala linjer och en gyllene rand på sidan skiljer gulfinnen från andra tonfiskarter.
Yellowfin är en stor tonfisk. Vuxna kan vara 6 fot långa och väga 400 kilo. International Game Fish Association (IGFA) rekord för en gulfin är 388 pund för en fisk som fångas utanför Baja Kalifornien i Mexiko, men det finns ett pågående krav på en fångst på 425 pund, också fångad från Baja.
Den gula finfisken har en seglformad gul svans och gula finlökar. Tigeryan / Getty ImagesGula fin tonfisk lever i alla tropiska och subtropiska hav förutom Medelhavet. De finns vanligtvis i vatten som sträcker sig från 59 ° till 88 ° F. Arten är epipelagisk och föredrar djupt offshore-vatten ovanför termoclinen i de övre 330 foten av havet. Fisken kan dock dyka till djup på minst 3800 fot.
Gula finfisk är flyttfisk som reser i skolor. Rörelse beror på vattentemperatur och mattillgänglighet. Fisken reser med andra djur av liknande storlek, inklusive manta-strålar, delfiner, skipjack-tonfisk, valhajar och valar. De samlas vanligtvis under flotsam eller rörliga fartyg.
Yellowfin yngel är djurplankton som livnär sig från andra djurplankton. När de växer äter fisken mat när den är tillgänglig, simmar bara långsammare när han är mätt. Vuxna matar på andra fiskar (inklusive annan tonfisk), bläckfisk och kräftdjur. Tonfiskjakt i sikte, så de tenderar att matas under dagsljus.
Gula finfisk kan simma upp till 50 mil per timme, så att de kan fånga rov som rör sig snabbt. Den gula finfiskens hastighet beror delvis på sin kroppsform, men främst på att gulfina tonfisk (till skillnad från de flesta fiskar) är varmblodiga. Faktum är att tonfiskens ämnesomsättning är så hög att fisken ständigt måste simma framåt med munnen öppen för att upprätthålla tillräcklig syresättning.
Även om yngel och ungfisk tonfisk av de flesta rovdjur, är vuxna tillräckligt stora och snabba att undkomma de flesta rovdjur. Vuxna kan ätas av marlin, tandvalar, makohajar och stora vita hajar.
Gula fin tonfisk lekar under hela året, men toppgytning sker under sommarmånaderna. Efter parning släpper fisken ägg och spermier i ytvattnet samtidigt för extern befruktning. En kvinna kan leka nästan dagligen och släpper miljoner ägg varje gång och upp till tio miljoner ägg per säsong. Men mycket få befruktade ägg når mognad. Nykläckta yngel är nästan mikroskopisk zoplankton. De som inte äts av andra djur växer snabbt och når mognad inom två till tre år. En gulfenad tonfisk är en förväntad livslängd på cirka 8 år.
IUCN klassificerade bevarandestatusen för den gula finfisken som "nära hotad" med en minskande befolkning. Artenas överlevnad är viktig för den oceaniska livsmedelskedjan eftersom den gula finfisken är ett toppdjur. Även om det är omöjligt att mäta antalet gulfina tonfisk direkt, har forskare registrerat betydande droppar i fångstorlekar som indikerar minskad befolkning. Fiskeriets hållbarhet varierar dramatiskt från en plats till en annan, så att fisken inte hotas i hela sitt sortiment. Överfiske är viktigast i östra Stilla havet och Indiska oceanen.
Överfiske är det största hotet för denna art att överleva, men det finns andra problem. Andra risker inkluderar plastföroreningar i oceanerna, ökande predation av unga och minskande tillgång till rov.
Yellowfin är mycket uppskattad för sportfiske och kommersiellt fiske. Det är den primära arten av tonfisk som används för konservering i USA. De flesta kommersiella fiskerier använder snurrevadmetoden för fiske där ett fartyg omsluter en ytskola i ett nät. Långfiske riktar sig till djupt bad tonfisk. Eftersom tonfiskskola med andra djur har båda metoderna en betydande risk för bifångst av delfiner, havssköldpaddor, billfish, sjöfåglar och pelagiska hajar. Fiskare som försöker minska bifångster använder streamers för att skrämma bort fåglar och välja bete och platser för att minimera risken för fiske blandade skolor.
En snurrevad omsluter en fiskskola i ett nät. Dado Daniela / Getty Images