J. D. Salingers roman Räddaren i nöden följer den unga huvudpersonen Holden Caulfield, som berättar en tre-dagars stint efter att ha sparkats ut från förskolan någon gång på 1950-talet. Holden beslutar att lämna före terminens slut och resa till Manhattan, där han tillbringar sin tid att vandra i staden och försöka få kontakt med gamla vänner och familj.
Holden börjar sin berättelse den dagen han lämnar Pencey Prep, alla pojkar internatskola han går i Pennsylvania. Det är lördag, och det finns en fotbollsmatch mot Saxon Hill. Holden bestämmer sig för att träffa sin historielärare Mr. Spencer istället för att titta på spelet. Herr Spencer försöker prata lite förnuft med Holden, som förvisas för att ha flunkat nästan alla sina klasser. Holden beslutar att Mr. Spencer aldrig kommer att förstå sin synvinkel och återvänder till sovsalarna.
Tillbaka i sitt rum avbryts Holden av Robert Ackley, som bor bredvid. Ackley är ganska upopulär, och Holden uttrycker irritation över Ackleys ohygieniska personliga vanor. Stradlater, Holdens populära rumskamrat, gör sig redo för ett datum. Holden tycker att Stradlater är en "falsk", och han är missnöjd med att Stradlaters datum är Jane Gallagher. Jane är en gammal vän till Holdens, och han vet att Stradlater är en kvinna som inte kommer att behandla henne med respekt.
Stradlater ber Holden göra sina läxuppgifter för honom. Holden förvärvar, och när han går ut för hamburgare och pinball med Ackley och hans vän Mal Brossard, går han tillbaka till studentrummet för att skriva. Holden skriver uppsatsen om sin yngre bror Allies basebollhandske. Holden avslöjar att Allie dog av leukemi 1946 och Holden är förpackad i minnen av Allie under skrivprocessen.
När Stradlater återvänder till sovsalarna, läser han uppsatsen och blir arg på Holden för att han vill undvika uppdragets instruktioner. Holden frågar om han sov med Jane, men Stradlater svarar inte, och Holden blir så arg att han slår honom. Stradlater stiftar fast vid marken och ger honom en blodig näsa i hämnd. Holden beslutar att lämna skolan tidigt och åka till New York City. Han säljer skrivmaskinen för lite extra pengar. Mellan den summan och det belopp som hans mormor skickade honom, räknar han med att han har mer än tillräckligt med pengar för att hålla honom ett par dagar.
På tåget träffar Holden mamman till Ernest Morrow, en elev Holden kallar "den största jäveln" i skolan. Holden berättar för kvinnan att hans namn heter Rudolf Schmidt och utgör en berättelse om hur blyg, blygsam och populär Ernest är. När de anländer till New York säger Holden farväl till fru Morrow och tar en taxi till Edmont Hotel. På vägen blir han upptagen av vistelsen i Central Park-ankorna på vintern. Han frågar föraren, men frågan verkar bara irritera honom.
På hotellet funderar Holden på att ringa Jane, men hamnar istället i baren och försöker köpa en drink. Han dansar med tre turistkvinnor. Han finner deras iver att upptäcka kändisar patetiskt och ledsen, men slutligen blir han "halvt kär" på en av kvinnorna på grund av hur väl hon dansar. När kvinnorna lämnar börjar Holden tänka på Jane igen. Han bestämmer sig för att åka till Ernie's, en populär plats för barn i förskolan och högskolan. Han stöter på Lillian Simmons, som brukade datera sin äldre bror D.B. Hon uppmanar honom att sitta med henne, men han finner henne pretentiös, så han lämnar och går tillbaka till sitt hotell.
Hotellets hissoperatör, Maurice, erbjuder att skicka en prostituerad vid namn Sunny till Holdens rum för fem dollar. Holden håller med, men när kvinnan anländer blir han obekväm och byter mening. Han ser hur ung och nervös hon är och berättar för henne att han bara vill prata. Sunny berättar för Holden att hennes besök kostar tio dollar istället för fem. Holden vägrar att betala extra pengar. Maurice och Sunny återvänder tillsammans för att slå Holden upp och ta pengarna.
Nästa dag ringer Holden till en tidigare flickvän med namnet Sally för att schemalägga ett datum och sedan gå till en smörgåsbar för frukost. I smörgåsbaren pratar han med två nunnor om deras arbete och de böcker han läser för skolan. Holden tycker om sitt företag och donerar tio dollar för deras samling. Han lämnar sedan för att träffa Sally. Under hans vandring köper Holden en skiva som heter "Little Shirley Beans" för sin yngre syster Phoebe, med vetskap om att hon kommer att älska det.
Vid pjäsen uttrycker Holden hur mycket han hatar "falskheten" i pjäser och filmer. Sally älskar dock matinéen. Holden blir allt irriterad när Sally stöter på en gammal vän och fortsätter ett högt samtal med honom om olika bekanta. Sedan lämnar Holden och Sally och åker skridskoåkning i Central Park, främst för att Sally älskar den skridskodräkt hon får bära. Efter skridskoåkning uppmanar Holden Sally att fly med honom och bo i en stuga i skogen i New England. Sally vägrar, till synes panik av Holdens beteende, och de två slås i strid. Holden kallar henne en "smärta i röven" och Sally blir så upprörd att de delar vägar på fruktansvärda villkor.
Holden försöker ringa Jane igen, men lägger på när hon inte svarar. Han går för att se en film, hatar hur ostig den är, innan han går till en gammal klasskamrat av hans namngivna Carl Luce. De möter i Wicker Bar. Holden gör för många olämpliga skämt, och deras konversation kommer snabbt. Efter att Luce lämnat, blir Holden kvar i baren och blir mycket berusad.
Holden ringer Sally sent på kvällen för att göra ändringar, men hennes mamma svarar på telefonen och Sally går på linjen bara för att säga honom att gå hem. Han tar en promenad i Central Park, där han av misstag bryter rekordet som han köpte för Phoebe. Holden beslutar att gå hem för att besöka henne. Han är noga med att smyga in i hennes rum för att undvika att bli upptäckt av sina föräldrar, som fortfarande tror att han är i skolan och inte vet om hans utvisning.
Holden älskar att prata med Phoebe, men när hon får reda på att han har förvisats blir hon arg på honom. Phoebe frågar Holden om han gillar något, och han kan inte tänka på något annat än den här pojken, James Castle, som föll ut genom ett fönster i skolan och dog. Han berättar för Phoebe att han gillar Allie, och hon retorterar att Allie är död.
Holden berättar för Phoebe att han fantaserar om att vara "fångaren i råg." Han ser för sig en grupp barn som springer runt i ett fält av råg vid klippkanten och ser själv att han fångar barnen och räddar dem från att falla över kanten - effektivt förhindrar dem att förlora sin oskyldighet.
Holden lämnar när hans föräldrar återvänder från en fest. Han ringer upp sin gamla engelsklärare, Mr. Antolini, som bor i staden och undervisar i engelska på NYU. Antolini försöker ge Holden livet råd och varnar honom för att bry sig för mycket om fel saker för att inte kunna fungera i samhället. Han och hans fru satte upp soffan för Holden att tillbringa natten på. Holden vaknar av Mr. Antolini som klappar på huvudet och blir så obekväm att han lämnar. Han hamnar på Grand Central Station och tillbringar nästa dag med att vandra runt Fifth Avenue.
Holden fantaserar om att lämna staden och låtsas vara en dövstum så att han kan arbeta som en bensinstationsdeltagare i väst och aldrig interagera med någon. Han besöker Phoebes skola och lämnar en anteckning som ber henne att träffa honom på museet för att säga adjö för gott. Medan han är på skolan, märker Holden att en expletiv klotter på väggen. Han blir arg och tänker på de oskyldiga barnen som kommer att se ordet och lära sig dess betydelse. Han försöker gnida av den, men den är permanent. Phoebe möter Holden på museet som han begärde. Hon har en resväska med sig, och hon berättar för Holden att hon vill fly med honom. Holden vägrar och Phoebe blir så arg att hon inte går bredvid honom. De går till Central Park Zoo. Holden berättar för Phoebe att han kommer att stanna, och han köper henne en biljett till karusellen. Han upplever överväldigande lycka när han ser henne rida på karusellen.
Holden avslutar berättelsen med att hänvisa till den tid som har gått sedan händelserna i romanen. Han säger att han blev sjuk, har besökt en psykoanalytiker och kommer att starta en ny skola i september. Holden avslutar romanen med att uttrycka hur mycket han saknar sina gamla klasskamrater och andra i sitt liv.