Lagen om energibesparing är en fysisk lag som säger att energi inte kan skapas eller förstöras utan kan ändras från en form till en annan. Ett annat sätt att ange denna lag om kemi är att säga att den totala energin i ett isolerat system förblir konstant eller bevaras inom en given referensram.
I klassisk mekanik anses bevarande av massa och konversation av energi vara två separata lagar. I särskild relativitet kan emellertid materia omvandlas till energi och vice versa, enligt den berömda ekvationen E = mc2. Således är det mer lämpligt att säga att massenergi är bevarad.
Om till exempel en dynamitpinne exploderar förändras den kemiska energin i dynamiten till kinetisk energi, värme och ljus. Om all denna energi läggs samman kommer den att vara lika med det utgående kemiska energivärdet.
En intressant konsekvens av lagen om bevarande av energi är att den betyder att evigvarande maskiner av första slag inte är möjliga. Med andra ord måste ett system ha en extern strömförsörjning för att kontinuerligt leverera obegränsad energi till omgivningen.
Det är också värt att notera att det inte alltid är möjligt att definiera energibesparing eftersom inte alla system har symmetri för tidsöversättning. Till exempel kan energibesparing inte definieras för tidskristaller eller för böjda rymdtider.