Jefferson Davis (född Jefferson Finis Davis; 3 juni 1808-6 december 1889) var en framstående amerikansk soldat, krigsekreterare och politisk figur som blev president i de konfedererade staterna i Amerika, en nation bildad i uppror till Förenta staterna Stater. Innan han blev ledare för slavstaterna i uppror betraktades han av vissa som en trolig framtida president i USA.
Jefferson Davis växte upp i Mississippi och utbildades vid Transylvania University i Kentucky i tre år. Han gick sedan in i U.S. Military Academy i West Point, tog examen 1828 och fick en kommission som officer i den amerikanska armén.
Davis tjänade som infanteritjänsteman i sju år. Efter att han avgick sin militära kommission 1835, gifte sig Davis med Sarah Knox Taylor, dotter till Zachary Taylor, den framtida presidenten och arméns överste. Taylor avvisade starkt från äktenskapet.
De nygifta flyttade till Mississippi, där Sarah fick malaria och dog inom tre månader. Davis själv drabbades av malaria och återhämtade sig, men han fick ofta kvarvarande effekter av sjukdomen. Med tiden reparerade Davis sitt förhållande till Zachary Taylor och han blev en av Taylors mest betrodda rådgivare under hans ordförandeskap.
Davis gifte sig med Varina Howell 1845. De förblev gifta resten av livet och hade sex barn, varav tre levde till vuxen ålder.
Från 1835 till 1845 blev Davis en framgångsrik bomullsplantare som odlade på en plantage som kallas Brierfield, som hans bror hade fått honom. Han började också köpa slavar i mitten av 1830-talet. Enligt den federala folkräkningen 1840 ägde han 39 slavar.
I slutet av 1830-talet tog Davis en resa till Washington DC och träffade uppenbarligen president Martin Van Buren. Hans intresse för politik utvecklades och 1845 valdes han till det amerikanska representanthuset som demokrat.
Med början av det mexikanska kriget 1846 avgick Davis från kongressen och bildade ett frivilligt företag av infanterister. Hans enhet kämpade i Mexiko, under general Zachary Taylor, och Davis skadades. Han återvände till Mississippi och fick en hjälte välkomna.
Davis valdes till den amerikanska senaten 1847 och fick en stark position i kommittén för militära frågor. 1853 utnämndes Davis till krigssekreterare i presidenten Franklin Pierces kabinett. Det var förmodligen hans favoritjobb, och Davis tog det energiskt och hjälpte till att få viktiga reformer till militären. Hans intresse för vetenskap inspirerade honom att importera kameler för användning av U.S. Cavalry.
I slutet av 1850-talet, när nationen splittrade över frågan om slaveri, återvände Davis till den amerikanska senaten. Han varnade andra sydländare om løsrivning, men när slavstaterna började lämna unionen avgick han från senaten.
Den 21 januari 1861, under de försvagande dagarna av administrationen av James Buchanan, höll Davis ett dramatiskt avskedsanförande i senaten och bad om fred.
Jefferson Davis var den enda presidenten i de konfedererade staterna i Amerika. Han innehade kontoret från 1861 fram till Confederacy kollaps vid slutet av inbördeskriget, våren 1865.
Davis kämpade aldrig för ordförandeskapet för konfederationen i den meningen att politiker i USA kampanj. Han valdes i huvudsak till tjänst och han hävdade att han inte sökte ställningen. Han började sin mandatperiod med utbrett stöd inom staterna i uppror.