Historia om Hersheys choklad och Milton Hershey

Milton Hershey föddes den 13 september 1857 i en bondgård nära centrala Pennsylvania byn Derry Church. Milton var i fjärde klass när hans mennoniska far, Henry Hershey, fann sin son en position som skrivarlärling i Gap, Pennsylvania. Milton blev senare en lärling till en godis-tillverkare i Lancaster, Pennsylvania, och godisframställning blev en passion som Milton växte till kärlek.

Milton Hershey: First Candy Shop

1876, när Milton bara var arton år gammal, öppnade han sin egen godisbutik i Philadelphia. Butiken stängdes dock efter sex år och Milton flyttade till Denver, Colorado, där han arbetade med en karamelltillverkare och lärde sig karamelltillverkning. 1886 flyttade Milton Hershey tillbaka till Lancaster, Pennsylvania och startade det framgångsrika Lancaster Caramel Company.

Hersheys choklad

1893 deltog Milton Hershey i Chicago International Exposition där han köpte tyska chokladtillverkningsmaskiner och började tillverka chokladbelagda karameller. År 1894 startade Milton Hershey Chocolate Company och producerade Hershey chokladkarameller, frukostkakao, söt choklad och bakchoklad. Han sålde sin karamellaffär och koncentrerade sig på chokladtillverkning.

Kända märken

Hershey Chocolate Company har tillverkat eller äger för närvarande många kända Hershey chokladgodisar inklusive:

• Mandel Joy and Mounds godisbarer
• Cadbury Creme Eggs godis
• Hershey's Cookies 'n' Creme godisbar
• Hersheys mjölkchoklad och mjölkchoklad med mandelstänger
• Hershey's Nuggets choklad
• Hershey's Kisses och Hershey's Hugs choklad
• Kit Kat wafer bar
• Reese knasiga kakekoppar
• M & Ms
• Reese's NutRageous candy bar
• Reese jordnötssmörkoppar
• Sweet Escapes godisbarer
• TasteTations godis
• Twizzlers godis
• Whoppers maltmjölkbollar
• York Peppermint Patties

Hersheys Kisses-choklad introducerades första gången 1907 av Milton Hershey, som varumärket "plume" som sträckte sig ut ur omslaget 1924.

Fotobeskrivningar

Först: Hjärtformade lådor med Hersheys choklad visas i Hersheys Chicago 13 februari 2006 i centrala Chicago, Illinois. Butiken, den andra detaljhandlaren för företaget utanför Hershey, Pennsylvania, öppnade i Chicago i juni 2005. Affären i butiken har varit bättre än väntat fram till Valentinsdagen

För det andra: Världens största Hershey's Kisses-choklad avslöjas i Metropolitan Pavilion den 31 juli 2003 i New York. Konsumenten choklad innehåller 25 kalorier; världens största innehåller 15 990 900.