Inom djurskyddsrörelsen används uttrycket "djurmissbruk" för att beskriva all användning eller behandling av djur som verkar onödigt grymt, oavsett om handlingen strider mot lagen. Uttrycket "djurens grymhet" används ibland utbytbart med "djurmissbruk", men "djurens grymhet" är också en juridisk benämning som beskriver djurmisbruk som strider mot lagen. De statliga lagarna som skyddar djur från missbruk kallas "föreskrifter om djurens grymhet."
Uttrycket "djurmisbruk" kan också beskriva våldsamma eller försumliga åtgärder mot husdjur eller djurliv. I fall av djur och djur är dessa djur mer benägna att skyddas eller skyddas bättre än uppfödningsdjur enligt lagen. Om katter, hundar eller vilda djur behandlades på samma sätt som kor, grisar och kycklingar på fabriksgårdar, skulle de inblandade personerna sannolikt dömas för djurens grymhet.
Djurförespråkare anser att fabriksodlingsmetoder som debeaking, användning av kalvkattlådor eller svansdockning är djurmisbruk, men dessa metoder är lagliga nästan överallt. Medan många människor skulle kalla dessa praxis "grymma", utgör de inte djurens grymhet enligt lagen i de flesta jurisdiktioner utan passar uttrycket "djurmissbruk" i många människors sinne.
Djurrättsaktivister motsätter sig inte bara djurmissbruk och djurens grymhet, utan all användning av djur. För djurrättsaktivister handlar problemet inte om missbruk eller grymhet; det handlar om dominans och förtryck, oavsett hur väl djuren behandlas, oavsett hur stora burarna är, och oavsett hur mycket anestesi de ges innan smärtsamma förfaranden.
Den lagliga definitionen av "djurens grymhet" varierar från stat till stat, liksom straffarna och straffarna. De flesta stater har undantag för vilda djur, djur i laboratorier och vanliga jordbruksmetoder, till exempel falsning eller kastrering. Vissa stater undantar rodeos, djurparker, cirkus och skadedjursbekämpning. Andra kan ha separata lagar som förbjuder praxis som cockfighting, dogfighting eller hästslaktning.
Om någon befinns skyldig i djurens grymhet, föreskriver de flesta stater beslag av djuren och ersättning för utgifter för djurens vård. Vissa tillåter rådgivning eller samhällstjänst som en del av domen, och ungefär hälften har brottsstraff.
Även om det inte finns några federala stadgar mot djurmissbruk eller djurens grymhet, spårar och samlar FBI information om djurens grymhet från deltagande brottsbekämpande myndigheter i hela landet. Dessa kan inkludera försummelse, tortyr, organiserat övergrepp och till och med sexuellt missbruk av djur. FBI brukade inkludera djurens grymhet i en kategori "alla andra brott", som inte gav så mycket insikt i sådana handlingers art och frekvens.
FBI: s motivation för att spåra djurens grymhet härrör från tron att många som utövar sådant beteende också kan missbruka barn eller andra människor. Många högprofilerade seriemordare började sina våldsamma handlingar genom att skada eller döda djur, enligt lagstiftningen.