Uppsatsen för kök eller korridor

Kökens utformning av kök eller korridor är en av de vanliga köklayouterna som decennier av ergonomisk forskning utvecklade. Denna layout är den mest effektiva layouten för ett tunt kökutrymme.

Ett kök består av arbetsutrymme på två motstående väggar. Det finns en enda körfält mellan dem. Det finns en öppning i ena eller båda ändarna.

Ett kök kan vara så länge du vill. Du behöver bara dela upp köket i olika arbetsplatser. Den bästa bredden för ett kök är 7 till 12 fot. Kök över 10 meter breda kan använda den U-formade kökslayouten.

Fördelar med kökskök

• Perfekt för rektangulärt utrymme
• Effektivt för ett litet kökutrymme
• Kan anpassas till valfri längd
• Kan enkelt dela upp köket i flera arbetsplatser

Galley Kitchen Nackdelar

• Genomgående trafik kan orsaka överbelastning
• Inte effektiv för stora kök
• Inte bra för flera kockar
• Fungerar inte bra för öppna planlösningar

Placera arbets triangeln

Den grundläggande kökarbets triangeln kan placeras var som helst längs med kökens kök, förutsatt att du håller elementen grupperade. En liksidig triangel fungerar bäst med två element på en vägg och den tredje centrerad mellan dem på motsatt vägg.