Jod är element 53 på det periodiska bordet, med elementets symbol I. Jod är ett element du stöter på i jodiserat salt och vissa färgämnen. En liten mängd jod är avgörande för näring, medan för mycket är giftigt. Här är fakta om detta intressanta, färgstarka element.
Jod kommer från det grekiska ordet iodes, vilket betyder violet. Jodånga är violettfärgad. Elementet upptäcktes 1811 av den franska kemisten Bernard Courtois. Courtois upptäckte jod av misstag när han tillverkade saltpeter för användning i Napoleonskrigen. Tillverkning av saltpeter krävs natriumkarbonat. För att få natriumkarbonat brände Courtois tang, tvättade askan med vatten och tillsatt svavelsyra för att ta bort föroreningar. Courtois upptäckte att tillsats av ett överskott av svavelsyra gav ett moln av lila ånga. Medan Courtois trodde att ångan var ett tidigare okänt element, hade han inte råd att undersöka det, så han erbjöd prover av gasen till sina vänner, Charles Bernard Desormes och Nicolas Clement. De kännetecknade det nya materialet och offentliggjorde Courtois upptäckt.
Många isotoper av jod är kända. Alla är radioaktiva utom I-127, som är den enda isotop som finns i naturen. Eftersom det bara finns en naturlig isotop av jod, är dess atomvikt exakt känd, snarare än ett genomsnitt av isotoper som de flesta element.
Fast jod är blå-svart i färg, med en metallisk glans. Vid vanliga temperaturer och tryck sublimerar jod till sin violetta gas, så att vätskeformen inte ses. Jodfärgen följer en trend som ses i halogenerna: de verkar gradvis mörkare när du flyttar ner i gruppen i det periodiska systemet. Denna trend händer på grund av att våglängderna för ljus som absorberas av elementen ökar på grund av elektronernas beteende. Jod är något lösligt i vatten och mer lösligt i icke-polära lösningsmedel. Dess smältpunkt och kokpunkt är halogenens högsta. Bindningen mellan atomer i den diatomiska molekylen är den svagaste i elementgruppen.
Jod är en halogen, som är en typ av icke-metall. Det är beläget under fluor, klor och brom på det periodiska bordet, vilket gör det till det tyngsta stabila elementet i halogengruppen.
Sköldkörteln använder jod för att tillverka hormonerna tyroxin och triiodotyronin. Otillräcklig jod leder till utveckling av en struma som är en svullnad i sköldkörteln. Jodbrist tros vara den ledande förebyggbara orsaken till mental retardering. Överdriven jodsymtom liknar de med jodinsufficiens. Jodtoxicitet är allvarligare om en person har en selenbrist.
Jod förekommer i föreningar och som den diatomiska molekylen I2.
Jod används i stor utsträckning inom medicin. Vissa människor utvecklar emellertid en kemisk känslighet för jod. Känsliga individer kan utveckla ett utslag när de tappas med jodtinktur. I sällsynta fall har anafylaktisk chock orsakats av medicinsk exponering för jod.
Naturliga matkällor för jod är skaldjur, kelp och växter som odlas i jodrik jord. Kaliumjodid tillsätts ofta till bordsalt för att producera jodiserat salt.
Atomantalet jod är 53, vilket betyder att alla atomer av jod har 53 protoner.
Kommersiellt utvinns jod i Chile och utvinns från jodrik saltlösning, särskilt från oljefält i USA och Japan. Innan detta extraherades jod från tare.