Biokemi Introduktion och översikt

Biokemi är den vetenskap där kemi tillämpas på studien av levande organismer och atomerna och molekylerna som innehåller levande organismer. Titta närmare på vad biokemi är och varför vetenskapen är viktig.

Vad är biokemi?

Biokemi är studien av levande tingens kemi. Detta inkluderar organiska molekyler och deras kemiska reaktioner. De flesta anser att biokemi är synonymt med molekylärbiologi.

Vilka typer av molekyler studerar biokemister?

De viktigaste typerna av biologiska molekyler eller biomolekyler är:

• kolhydrater
• lipider
• proteiner
• nukleinsyror

Många av dessa molekyler är komplexa molekyler som kallas polymerer, som består av monomersubenheter. Biokemiska molekyler är baserade på kol.

Vad används biokemi för?

• Biokemi används för att lära sig om de biologiska processerna som sker i celler och organismer.
• Biokemi kan användas för att studera biologiska molekylers egenskaper för en mängd olika syften. Till exempel kan en biokemist studera karatinens egenskaper i håret så att schampo kan utvecklas som förbättrar lockighet eller mjukhet.
• Biokemister hittar användningar för biomolekyler. Till exempel kan en biokemist använda en viss lipid som livsmedelstillsats.
• Alternativt kan en biokemist hitta en ersättning för en vanlig biomolekyl. Till exempel hjälper biokemister att utveckla konstgjorda sötningsmedel.
• Biokemister kan hjälpa celler att producera nya produkter. Genterapi ligger inom biokemi. Utvecklingen av biologiska maskiner faller inom biokemi.

Vad gör en biokemist?

Många biokemister arbetar i kemilabb. Vissa biokemister kan fokusera på modellering, vilket skulle leda dem till att arbeta med datorer. Vissa biokemister arbetar i fältet och studerar ett biokemiskt system i en organism. Biokemiker är vanligtvis förknippade med andra forskare och ingenjörer. Vissa biokemister är associerade med universitet och de kan undervisa förutom att bedriva forskning. Vanligtvis tillåter deras forskning dem att ha ett normalt arbetsschema, baserat på en plats, med en bra lön och förmåner.

Vilka discipliner är relaterade till biokemi?

Biokemi är nära besläktad med andra biologiska vetenskaper som hanterar molekyler. Det finns stor överlappning mellan dessa discipliner:

• Molekylär genetik
• Farmakologi
• Molekylärbiologi
• Kemisk biologi