Carboxyl Group Definition och exempel

Definition av karboxylgrupp: Karboxylgruppen är en organisk funktionell grupp bestående av en kolatom som är dubbelbunden till en syreatom och enkelbunden till en hydroxylgrupp. Ett annat sätt att se det är som en karbonylgrupp (C = O)
som har en hydroxylgrupp (O-H) bunden till kolatomen.

Karboxylgruppen är vanligtvis skriven som -C (= O) OH eller -COOH.

Karboxylgrupper joniseras genom att frigöra väteatomen från -OH-gruppen. H⁺, som är en gratis proton, släpps. Således gör karboxylgrupper goda syror. När väte lämnar har syreatomen en negativ laddning, som den delar med den andra syreatomen i gruppen, vilket gör att karboxylen förblir stabil även när den oxideras.

Även känd som: Karboxylgruppen kallas ibland karboxigruppen, den funktionella karboxylgruppen eller karboxylgruppen.

Exempel på karboxylgrupp

Det mest kända exemplet på en molekyl med en karboxylgrupp är förmodligen karboxylsyra. Den allmänna formeln för karboxylsyra är R-C (O) OH, där R är valfritt antal kemiska arter. Karboxylsyror finns i ättiksyra och aminosyrorna som används för att bygga proteiner.

Eftersom vätejonet lossnar så lätt finns molekylen oftast som en karboxylat-anjon, R-COO^-. Anjonen namnges med suffixet -at. Exempelvis blir ättiksyra (en karboxylsyra) acetatjonen.