Kolloidexempel i kemi

Kolloider är enhetliga blandningar som inte skiljer sig eller slår sig ur. Medan kolloidala blandningar vanligtvis anses vara homogena blandningar, uppvisar de ofta heterogen kvalitet när de ses i mikroskopisk skala. Det finns två delar till varje kolloidblandning: partiklarna och spridningsmediet. Kolloidpartiklarna är fasta eller vätskor som är suspenderade i mediet. Dessa partiklar är större än molekyler och skiljer en kolloid från en lösning. Emellertid är partiklarna i en kolloid mindre än de som finns i en suspension. I rök suspenderas exempelvis fasta partiklar från förbränning i en gas. Här är flera andra exempel på kolloider:

aerosoler

dimma
insektsmedel spray
moln
rök
damm

skum

vispgrädde
raklödder

Massiva skum

marshmallows
Frigolit

emulsioner

mjölk
majonnäs
lotion

geler

gelatin
Smör
gelé

sols

bläck
sudd
flytande tvättmedel
schampo

Fasta Sols

pärla
ädelstenar
lite färgat glas
några legeringar

Hur man säger en kolloid från en lösning eller suspension

Vid första anblicken kan det tyckas svårt att skilja mellan en kolloid, lösning och suspension, eftersom man vanligtvis inte kan berätta storleken på partiklarna helt enkelt genom att titta på blandningen. Det finns dock två enkla sätt att identifiera en kolloid:

Komponenter i en upphängning separeras över tiden. Lösningar och kolloider separeras inte.
Om du lyser en ljusstråle till en kolloid, visar den Tyndall-effekten, som gör ljusstrålen synlig i kolloiden eftersom ljus sprids av partiklarna. Ett exempel på Tyndall-effekten är synligheten för ljus från bilstrålkastare genom dimma.

Hur kolloider bildas

Kolloider bildar vanligtvis ett av två sätt:

Droppar av partiklar kan dispergeras i ett annat medium genom sprutning, malning, höghastighetsblandning eller skakning.
Små upplösta partiklar kan kondenseras till kolloidala partiklar genom redoxreaktioner, utfällning eller kondensation.

Vetenskap