Exempel på fysiska förändringar och kemiska förändringar

Är du förvirrad över skillnaden mellan kemiska förändringar och fysiska förändringar och hur du delar dem ut? I ett nötskal, a kemisk förändring producerar ett nytt ämne, medan a fysisk förändring gör inte. Ett material kan ändra former eller former när det genomgår en fysisk förändring, men inga kemiska reaktioner inträffar och inga nya föreningar produceras.

Viktiga takeaways: Exempel på kemiska och fysiska förändringar

• En kemisk förändring är resultatet av en kemisk reaktion, medan en fysisk förändring är när materien ändrar form men inte kemisk identitet.
• Exempel på kemiska förändringar är förbränning, kokning, rost och ruttning.
• Exempel på fysiska förändringar är kokning, smältning, frysning och fragmentering.
• Ofta kan fysiska förändringar ångras om energi matas in. Det enda sättet att vända en kemisk förändring är via en annan kemisk reaktion.

Exempel på kemiska förändringar

En ny förening (produkt) är resultatet av en kemisk förändring när atomerna omorganiserar sig för att bilda nya kemiska bindningar.

• Brinnande trä
• Sura mjölk
• Blanda syra och bas
• Smälta mat
• Att laga ett ägg
• Värm socker för att bilda karamell
• Bakar en kaka
• Rusa av järn

Exempel på fysiska förändringar

Inga nya kemiska arter bildas i en fysisk förändring. Att ändra tillståndet för en ren substans mellan fasta, flytande och gasfaser i materien är alla fysiska förändringar eftersom materiens identitet inte förändras.

• Skrynkla ett ark med aluminiumfolie
• Smält en isbit
• Gjutning av silver i en form
• Bryter en flaska
• Kokande vatten
• Förångande alkohol
• Strimla papper
• Sublimering av torris i koldioxidånga

Hur man säger om det är en fysisk eller kemisk förändring?

Leta efter en indikation på att en kemisk förändring har inträffat. Kemiska reaktioner frigör eller absorberar värme eller annan energi eller kan ge en gas, lukt, färg eller ljud. Om du inte ser några av dessa indikationer inträffade troligen en fysisk förändring. Var medveten om att en fysisk förändring kan ge en dramatisk förändring i utseendet på ett ämne. Det betyder inte att en kemisk reaktion inträffade.

I vissa fall kan det vara svårt att se om en kemisk eller fysisk förändring inträffade. När du till exempel löser upp socker i vatten inträffar en fysisk förändring. Formen på sockret ändras, men det förblir samma kemiskt (sackarosmolekyler). Men när du löser upp saltet i vatten, separeras saltet i dess joner (från NaCl till Na⁺ och Cl^-) så att en kemisk förändring inträffar. I båda fallen löses ett vitt fast ämne upp i en klar vätska och i båda fallen kan du återvinna utgångsmaterialet genom att ta bort vattnet, men processerna är inte desamma.

Läs mer

• 10 exempel på fysiska förändringar
• 10 exempel på kemiska förändringar
• Kemiska och fysikaliska egenskaper
• Förstå kemiska och fysiska förändringar

Källa

• Zumdahl, Steven S. och Zumdahl, Susan A. (2000). Kemi (5: e utgåvan). Houghton Mifflin. ISBN 0-395-98583-8.