Farming Post World-War II

I slutet av andra världskriget mötte jordbruksekonomin återigen utmaningen med överproduktion. Teknologiska framsteg, såsom införandet av bensin- och elektriska maskiner och den utbredda användningen av bekämpningsmedel och kemiska gödselmedel, innebar att produktionen per hektar var högre än någonsin. För att hjälpa konsumera överskottsgrödor, som deprimerande priser och kostar skattebetalarna pengar, skapade kongressen 1954 ett Food for Peace-program som exporterade amerikanska jordbruksvaror till behövande länder. Beslutsfattare ansåg att mattransporter kunde främja utvecklingsländernas ekonomiska tillväxt. Humanitärer såg programmet som ett sätt för Amerika att dela sitt överflöd.

Lansering av Food Stamp-programmet

På 1960-talet beslutade regeringen att använda överskottsmat också för att mata USA: s egna fattiga. Under president Lyndon Johnsons krig mot fattigdom lanserade regeringen det federala Food Stamp-programmet som gav låginkomstkuponger som kunde accepteras som betalning för mat av livsmedelsbutiker. Andra program som använde överskottsvaror, till exempel för skolmåltider för behövande barn, följde. Dessa livsmedelsprogram hjälpte till att upprätthålla städernas stöd till jordbrukssubventioner under många år, och programmen är fortfarande en viktig form av allmän välfärd - för de fattiga och i en mening också för jordbrukarna.

Men när jordbruksproduktionen klättrade högre och högre genom 1950-, 1960- och 1970-talet steg kostnaderna för det statliga prisstödssystemet dramatiskt. Politiker från icke-jordbruksstater ifrågasatte klokheten i att uppmuntra jordbrukare att producera mer när det redan var tillräckligt - särskilt när överskott deprimerande priser och därmed krävde större statlig hjälp.

Federala brister

Regeringen försökte en ny tackling. År 1973 började amerikanska bönder få stöd i form av federala "brist" -betalningar, som var utformade för att fungera som paritetsprissystemet. För att få dessa betalningar var bönderna tvungna att ta bort några av sina mark från produktion och därmed hjälpa till att hålla marknadspriserna uppe. Ett nytt Payment-in-Kind-program, som började i början av 1980-talet med målet att minska kostsamma statliga lager av spannmål, ris och bomull och stärka marknadspriserna, lediga omkring 25 procent av skörden.

Prisstöd och bristbetalningar tillämpas endast på vissa grundläggande råvaror som säd, ris och bomull. Många andra producenter subventionerades inte. Några grödor, som citroner och apelsiner, utsattes för öppna marknadsföringsbegränsningar. Enligt så kallade marknadsföringsorder var mängden grödor som en odlare kunde marknadsföra som färsk begränsad vecka för vecka. Genom att begränsa försäljningen var sådana order avsedda att höja priserna som jordbrukarna fick.

Denna artikel är anpassad från boken "Outline of the US Economy" av Conte och Carr och har anpassats med tillstånd från U.S. State of State.