Global uppvärmning för att orsaka matbrist

Hälften av världens befolkning kan drabbas av allvarlig matbrist i slutet av detta århundrade eftersom stigande temperaturer förkortar växtsäsongen i tropikerna och subtroperna, ökar risken för torka och minskar skörden av dietklamrar som ris och majs med 20 procent till 40 procent, enligt en studie publicerad i tidskriften Vetenskap.

Den globala uppvärmningen förväntas påverka jordbruket i alla delar av världen, men det kommer att ha en större inverkan i tropikerna och subtroperna, där grödor är mindre i stånd att anpassa sig till klimatförändringar och matbrist redan börjar uppstå på grund av snabb befolkningstillväxt.

Höga Högsta

Forskare vid Stanford University och University of Washington, som arbetade med studien, upptäckte att det år 2100 finns 90 procent chans att de kallaste temperaturerna i tropikerna under växtsäsongen kommer att vara högre än de hetaste temperaturerna som registrerades i dessa regioner under 2006 Ännu mer tempererade delar av världen kan förvänta sig att tidigare rekordhöga temperaturer blir normen.

Högre efterfrågan

Med världsbefolkningen som förväntas fördubblas i slutet av seklet, kommer behovet av mat att bli allt mer brådskande i takt med att stigande temperaturer tvingar länderna att återuppliva sin strategi för jordbruk, skapa nya klimatbeständiga grödor och utveckla ytterligare strategier för att säkerställa en adekvat mat tillgång till deras folk.

Allt detta kan ta decennier, enligt Rosamond Naylor, som är chef för livsmedelssäkerhet och miljön på Stanford. Under tiden kommer människor att ha färre och färre platser att vända sig för mat när deras lokala leveranser börjar bli torra.

"När alla tecken pekar i samma riktning, och i det här fallet är det en dålig riktning, vet du ganska mycket vad som kommer att hända," sa David Battisti, University of Washington forskare som ledde studien. "Du pratar om hundratals miljoner fler människor som letar efter mat eftersom de inte kommer att kunna hitta det där de hittar det nu.

Ledamot i den internationella panelen för klimatförändringar håller med om det. I sin senaste granskning av frågan om livsmedelssäkerhet påpekar de att det inte bara är grödor: fiske, ogräsbekämpning, livsmedelsförädling och distribution kommer alla att påverkas..

Redigerad av Frederic Beaudry.