Hus och trädgård pH-indikatorer

Det finns många vanliga hushållsprodukter och trädgårdsväxter som kan användas som pH-indikatorer. De flesta växter innehåller pH-känsliga antocyaniner, vilket gör dem perfekta för att testa syra- och basnivåer. Många av dessa naturliga pH-indikatorer uppvisar ett brett spektrum av färger.

Växter du kan använda för att testa pH-nivåer

Den naturliga världen har gett oss många växter, från rödbetor, druvor till lök, som kan användas för att testa pH-nivåerna i en lösning. Dessa naturliga pH-indikatorer inkluderar:

  • Beets: En mycket basisk lösning (högt pH) kommer att ändra färgen på rödbetor eller rödbetasaft från röd till lila.
  • björnbär: Björnbär, svarta vinbär och svarta hallon växer från rött i en sur miljö till blå eller violetta i en grundmiljö.
  • blåbär: Blåbär är blå runt pH 2,8-3,2, men blir röda när lösningen blir ännu surare.
  • körsbär: Körsbär och deras juice är röda i en sur lösning, men de blir blå till lila i en baslösning.
  • Curry pulver: Curry innehåller pigmentet curcumin, som ändras från gult vid pH 7,4 till rött vid pH 8,6.
  • Delphinium kronblad: Antocyanindelphinidinet förändras från blårött i en sur lösning till violetblått i en baslösning.
  • Geranium kronblad: Geranium innehåller antocyanin pelargonidin, som förändras från orange-röd i en sur lösning till blå i en baslösning.
  • druvor: Röda och lila druvor innehåller flera antocyaniner. Blå druvor innehåller en monoglukosid av malvidin som förändras från djupt rött i en sur lösning till violet i en baslösning.
  • Hästkastanjblad: Blötlägg hästkastanjblad i alkohol för att extrahera det lysrörsfärgämnet esculin. Esculin är färglöst vid pH 1,5 men blir fluorescerande blått vid pH 2. Få den bästa effekten genom att lysa ett svart ljus på indikatorn.
  • Morning Glories: Morgonhärlighet innehåller ett pigment som kallas "himmelsblått antocyanin", som ändras från purpurröd vid pH 6,6 till blått vid pH 7,7.
  • Lök: Lök är luktindikatorer. Du luktar inte lök i starkt grundläggande lösningar. Rödlök förändras också från ljusröd i en sur lösning till grön i en baslösning.
  • Petunia kronblad: Antocyanin-petuninet förändras från rödlila i en sur lösning till violet i en baslösning.
  • Poison Primrose: Primula sinensis har orange eller blå blommor. De orange blommorna innehåller en blandning av pelargoniner. De blå blommorna innehåller malvin, som förvandlas från röd till lila eftersom lösningen går från sur till basisk.
  • Lila pioner: Peonin förändras från rödlila eller magenta i en sur lösning till djup lila i en baslösning.
  • Röd (lila) kål: Rödkål innehåller en blandning av pigment som används för att indikera ett brett pH-intervall.
  • Rosblad: Oxoniumsaltet av cyanin förvandlas från rött till blått i en baslösning.
  • Gurkmeja: Detta krydda innehåller ett gult pigment, curcumin, som ändras från gult vid pH 7,4 till rött vid pH 8,6.

Hushållskemikalier som är pH-indikatorer

Om du inte har något av ovanstående material kan du också använda några vanliga hushållskemikalier för att testa pH-nivåer. Dessa inkluderar:

  • Bakpulver: Bakpulver fizz när den läggs till en sur lösning som vinäger, men kommer inte att svimma i en alkalisk lösning. Reaktionen vänder sig inte lätt, så medan bakpulver kan användas för att testa en lösning kan den inte återanvändas.
  • Färgskiftande läppstift: Du måste testa din färgskiftande läppstift för att bestämma dess pH-intervall, men de flesta kosmetika som ändrar färg svarar på förändringar i pH (dessa skiljer sig från kosmetika som ändrar färg beroende på ljusvinkeln).
  • ExLax-tabletter: Dessa tabletter innehåller fenolftalin, som är en pH-indikator som är färglös i lösningar som är surare än pH 8,3 och rosa till djupröda i lösningar mer basiska än pH 9.
  • Vanilj extrakt: Vaniljextrakt är en luktindikator. Du kan inte lukta den karakteristiska doften vid höga pH-värden eftersom molekylen är i sin jonform.
  • Tvättsoda: Liksom med bakpulver, tvättas soda i en sur lösning men inte i en baslösning.