Bakpulver eller natriumbikarbonatkristaller tenderar att vara små och vita. Ibland kan de se lite ut som frost eller isbildning när de odlas på en snöre. Så här odlar du bakpulverkristaller själv:
Du vill hänga strängen i glaset eller burken så att den inte vidrör behållarens sidor eller botten. Bind strängen till pennan eller kniven, vikt den så att den kommer att hänga rak och justera längden på strängen så att den inte vidrör behållarens botten.
Blanda så mycket bakpulver som du kan i bara kokt vatten. För 1 kopp vatten är det ungefär 7 teskedar bakpulver. Tillsätt bakpulver lite åt gången under omrörning mellan tillsatserna, eftersom koldioxidgas kommer att utvecklas, vilket får lösningen att bubbla initialt. Värm alternativt bakpulver och svalt vatten tills det är nära kokande. Låt lösningen sitta ostörd i några ögonblick så att oupplöst bakpulver sjunker till botten av koppen.