Detta är receptet för en sångkaka. Kakan sjunger under bakning och sedan är den redo att äta!
Svårighet: Medel
Tid som krävs: 1 timme
Här är hur:
- Värm ugnen till 350F.
- Smörj och mjöl en ängelmatkaka.
- Smält de två rutorna med choklad, lägg åt sidan.
- I en ren skål, slå äggvita tills de är styva och lägg åt sidan.
- Gräddesmör och socker.
- Rör i äggulorna.
- Rör i den smälta choklad.
- Tillsätt 1 kopp russin.
- Rör om 2 tsk. kanel, 1 tsk. kryddnejlikor och 4 koppar siktade mjöl i blandningen.
- Rör i 1 kopp hackade nötter och 1 kopp sylt.
- Tillsätt bakpulveret i kärnmjölken och rör snabbt in i kakblandningen.
- Vik ihop de hårt äggvita.
- Grädda vid 350 grader tills kakan slutar sjunga, cirka 45 minuter.
- Mmmm ... välsmakande varm tårta!
Sångkakaingredienser
- 1 kopp smör
- 2 koppar brunt socker
- 3 ägg, separerade
- 2 kvadratisk bitter choklad
- 1 kopp russin
- 1 kopp nötter
- 2 teskedar kanel
- 1 tsk kryddnejlika
- 1 kopp jordgubbssylt
- 4 koppar siktat mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 kopp kärnmjölk