Stensalt eller halit är ett mineral som innehåller natriumklorid (bordsalt) samt andra mineraler och föroreningar. Du kan ta bort de flesta av dessa föroreningar med två enkla reningstekniker: filtrering och indunstning.
material
Bergsalt
Vatten
Spatel
Filterpapper
Tratt
Förångningsfat
Bägare eller graderad cylinder
Stativ
bunsenbrännare
Filtrering
Om bergsaltet är en stor bit, slipa det i ett pulver med en murbruk och stöt eller en kaffekvarn.
Tillsätt 30-50 ml vatten till sex höga spatelskottar med bergsalt.
Rör om för att lösa upp saltet.
Placera filterpapperet i tratten.
Placera avdunstningsskålen under tratten för att samla vätskan.
Häll långsamt bergsaltlösningen i tratten. Se till att du inte fyller över tratten för mycket. Du vill inte att vätskan ska rinna runt filterpappers toppen eftersom den inte filtreras.
Spara vätskan (filtratet) som kommer genom filtret. Många av mineralföroreningarna löstes inte upp i vattnet och lämnades kvar på filterpapperet.
avdunstning
Placera förångningsskålen som innehåller filtratet på stativet.
Placera Bunsen-brännaren under stativet.
Värm den förångande skålen långsamt och försiktigt. Var försiktig! Om du applicerar för mycket värme kan du bryta maträtten.
Värm filtratet försiktigt tills allt vatten är borta. Det är okej om saltkristallerna väser och rör sig lite.
Stäng av brännaren och samla upp ditt salt. Även om vissa föroreningar kommer att kvarstå i materialen, har många av dem tagits bort helt enkelt genom att använda skillnaden i löslighet i vatten, mekanisk filtrering och genom att applicera värme för att driva bort flyktiga föreningar.
Kristallise
Om du vill rena saltet ytterligare kan du lösa upp din produkt i varmt vatten och kristallisera natriumkloriden från det.