Oblandbar definition och exempel (kemi)

Termen blandbar och oblandbar används i kemi för att beskriva blandningar.

Oblandbar definition

Blandbarhet är egenskapen där två ämnen inte kan kombineras för att bilda en homogen blandning. Komponenterna sägs vara "oblandbara". Däremot kallas vätskor som blandas ihop "blandbara".

Komponenter i en blandbar blandning kommer att skilja sig från varandra. Den mindre täta vätskan kommer att stiga upp till toppen; den tätare komponenten sjunker.

Oskiljbara exempel

Olja och vatten är blandbara vätskor. Däremot är alkohol och vatten helt blandbara. I vilken andel som helst kommer alkohol och vatten att blandas för att bilda en homogen lösning.