Molär värmekapacitet eller molär specifik värmekapacitet är mängden värmeenergi som krävs för att höja temperaturen på 1 mol av ett ämne.
I SI-enheter, molär värmekapacitet (symbol: cn) är mängden värme i joule som krävs för att höja 1 mol av ett ämne 1 Kelvin.
cn = Q / ΔT
där Q är värme och ΔT är temperaturförändringen. För de flesta ändamål rapporteras värmekapacitet som en iboende egenskap, vilket betyder att det är ett kännetecken för ett specifikt ämne. Värmekapaciteten mäts med en kalorimeter. En bombkalorimeter används för beräkningar med konstant volym. Kalorimetrar för kaffekopp är lämpliga för att hitta konstant tryckvärmekapacitet.
Molär värmekapacitet uttrycks i enheter av J / K / mol eller J / mol · K, där J är joule, K är Kelvin och m är antalet mol. Värdet antar att inga fasförändringar inträffar. Du börjar vanligtvis med värdet för molmassa, som är i enheter av kg / mol. En mindre vanlig värmeenhet är kilogram-kalori (Cal) eller cgs-varianten, gram-kalori (cal). Det är också möjligt att uttrycka värmekapacitet i termer av pundmassa med hjälp av temperaturer i grader Rankine eller Fahrenheit.
Vatten har en molär specifik värmekapacitet på 75,32 J / mol · K. Koppar har en molär specifik värmekapacitet på 24,78 J / mol · K.
Medan molär värmekapacitet återspeglar värmekapaciteten per mol är den relaterade termen specifik värmekapacitet värmekapaciteten per massenhet. Speciell värmekapacitet kallas också helt enkelt som specifik värme. Ibland tillämpar tekniska beräkningar volymetrisk värmekapacitet snarare än specifik värme baserad på massa.