Mongooser är medlemmar i Herpestidae-familjen, och de är små köttätande däggdjur med 34 separata arter som finns i cirka 20 släkter. Som vuxna sträcker de sig i storlek mellan 1-6 kilogram (2 till 13 pund) i vikt, och deras kroppslängder varierar mellan 23-75 centimeter (9 till 30 tum). De är främst afrikanska med ursprung, även om en släkt är utbredd i hela Asien och södra Europa, och flera släkter finns bara på Madagaskar. Nyligen genomförd undersökning om tämlingsfrågor (i den engelska akademiska pressen, i alla fall), har huvudsakligen fokuserat på den egyptiska eller vitstjärna svampen (Herpestes ichneumon).
Den egyptiska mongoosen (H. Iichneumon) är en medelstor mongoose, vuxna som väger ca 2-4 kg (4-8 lb.), med en smal kropp, cirka 50-60 cm (9-24 tum) lång och en svans cirka 45-60 cm ( 20-24 tum) lång. Pälsen är grågrå, med ett markant mörkare huvud och undre ben. Den har små, rundade öron, en spetsig nos och en kvast svans. Svampen har en generaliserad diet som inkluderar små till medelstora ryggradslösa djur som kaniner, gnagare, fåglar och reptiler, och de har inga invändningar mot att äta ägeln av större däggdjur. Dess moderna distribution är över hela Afrika, i Levanten från Sinai-halvön till södra Turkiet och i Europa i den sydvästra delen av den iberiska halvön.
Den tidigaste egyptiska mongosen som hittades på arkeologiska platser ockuperade av människor eller våra förfäder är vid Laetoli, i Tanzania. H. Iichneumon rester har också återhämtats på flera sydafrikanska medelåldersplatser som Klasies River, Nelson Bay och Elandsfontein. I Levant har den återvunnits från Natufian (12 500-10 200 BP) i El-Wad och Carmel-berget. I Afrika, H. Iichneumon har identifierats på Holocene-platser och i den tidiga neolitiska platsen i Nabta Playa (11-9 000 cal BP) i Egypten.
Andra mongooses, särskilt den indiska grå mongoosen, H. edwardsi, är kända från kolkolitiska platser i Indien (2600-1500 f.Kr.). En liten H. edwardsii återvanns från Harrappans civilisationsplats i Lothal, ca 2300-1750 f.Kr. mongooses förekommer i skulpturer och förknippas med specifika gudar i både indiska och egyptiska kulturer. Inget av dessa uppträdanden representerar nödvändigtvis husdjur.
I själva verket verkar inte mongooses någonsin ha tämjats i ordets verkliga mening. De behöver inte utfodring: som katter är de jägare och kan få sina egna middagar. Som katter kan de para sig med sina vilda kusiner; som katter, får mongooses återvända till naturen. Det har inte förekommit några fysiska förändringar i mongooser över tiden vilket antyder någon tämningsprocess på jobbet. Men, liksom katter, kan egyptiska mongooses göra stora husdjur om du fångar dem i tidig ålder; och, liksom katter, är de bra på att hålla skadedjuret till ett minimum: ett användbart drag för människor att utnyttja.
Förhållandet mellan mongosar och människor verkar ha tagit åtminstone ett steg mot tämjning i Nya kungariket Egypten (1539-1075 f.Kr.). Nya kungariksmumier av egyptiska mongoosar hittades på den tjugonde dynastin i Bubastis, och under romerska perioden Dendereh och Abydos. I hans Naturhistoria skriven under det första århundradet e.Kr., rapporterade den äldste Plinius om en svamp som han såg i Egypten.
Det var nästan säkert utvidgningen av den islamiska civilisationen som förde den egyptiska mongosen till sydvästra Iberiska halvön, troligen under Umayyad-dynastin (661-750 AD). Arkeologiska bevis tyder på att före mitten av århundradet e.Kr. var det ingen mongoos som hittades i Europa nyligen än Pliocen.
En nästan komplett H. Iichneumon hittades i grottan i Nerja, Portugal. Nerja har flera årtusenden ockupationer, inklusive en islamisk period ockupation. Dödskallen återvanns från Las Fantasmas-rummet 1959, och även om de kulturella avsättningarna i detta rum går till den senare kalkolitiska, tyder AMS-radiokolldata på att djuret gick in i grottan mellan 600- och 8-talet (885 + -40 RCYBP) och fångades.
En tidigare upptäckt var fyra ben (kranium, bäcken och två fullständiga högra ulna) som återhämtades från den muggiska mesolitiska perioden skalmitten i centrala Portugal. Även om Muge själv är säkert daterad till mellan 8000 e.Kr. 7600 kal BP, är mongosbenen själva från 780-970 kal e.Kr., vilket indikerar att det alltför grävde in i tidiga avlagringar där det dog. Båda dessa upptäckter stödjer intimationen om att egyptiska mongoser fördes till sydvästra Iberia under utvidgningen av den islamiska civilisationen under 600-800-talet e.Kr., troligtvis Ummayad-emiratet i Cordoba, 756-929 e.Kr..