En fysisk egenskap är en egenskap hos materia som kan observeras och mätas utan att provets kemiska identitet ändras. Mätningen av en fysikalisk egenskap kan ändra materiens arrangemang i ett prov men inte strukturen för dess molekyler. Med andra ord kan en fysisk egenskap innebära en fysisk förändring men inte en kemisk förändring. Om en kemisk förändring eller reaktion inträffar är de observerade egenskaperna kemiska egenskaper.
De två klasserna av fysiska egenskaper är intensiva och omfattande egenskaper:
Exempel på fysiska egenskaper inkluderar massa, densitet, färg, kokpunkt, temperatur och volym.