Pre-Pottery Neolithic (förkortat PPN och ofta stavat som PrePottery Neolithic) är namnet som ges till folket som domestiserade de tidigaste växterna och bodde i jordbrukssamhällen i Levant och Nära öst. PPN-kulturen innehöll de flesta attribut som vi tänker på neolitiska - förutom keramik, som inte användes i Levanten förrän ca. 5500 f.Kr..
Beteckningarna PPNA och PPNB (för Neolithic A före krukmakeri och så vidare) utvecklades först av Kathleen Kenyon för användning vid de komplexa utgrävningarna i Jericho, som förmodligen är den mest kända PPN-platsen. PPNC, med hänvisning till terminalen Early Neolithic, identifierades först vid 'Ain Ghazal av Gary O. Rollefson.
Rituellt beteende under neolitiken före krukmakeri är ganska anmärkningsvärt, vilket indikeras av närvaron av stora mänskliga figurer på platser som 'Ain Ghazal och pussade skalar vid' Ain Ghazal, Jericho, Beisomoun och Kfar HaHoresh. En pussad skalle gjordes genom att modellera en gipsreplika av hud och funktioner på en mänsklig skalle. I vissa fall användes korta skal för ögon, och ibland målades de med cinnabar eller andra järnrika element.
Monumental arkitektur - stora byggnader som byggdes av samhället för användning som samlingsutrymmen för dessa samhällen och allierade människor - hade det allra första början i PPN, på platser som Nevali Çori och Hallan Çemi; jägare-samlare av PPN konstruerade också den betydande platsen för Göbekli Tepe, en uppenbarligen icke-bostadlig struktur byggd för ritualsamling.
Grödor som tömdes under PPN inkluderar grundargrödorna: spannmålen (einkorn och emmervete och korn), pulserna (lins, ärt, bitter veck och kikärter) och en fibergrödan (lin). Domesticerade former av dessa grödor har grävts ut på platser som Abu Hureyra, Cafer Hüyük, Cayönü och Nevali Çori.
Dessutom har platserna i Gilgal och Netiv Hagdud producerat en del bevis som stödjer tämjandet av fikonträd under PPNA. Djur som odlas under PPNB inkluderar får, getter och eventuellt nötkreatur.
En ny studie på platsen för Chogha Golan i Iran (Riehl, Zeidi och Conard 2013) har gett information om den uppenbarligen omfattande och kanske samarbetsvilliga karaktären av domineringsprocessen. Baserat på undantagets bevarande av de botaniska resterna kunde forskarna jämföra Chogha Golan-sammansättningen med andra PPN-platser från hela den fruktbara halvmånen och sträcka sig in i Turkiet, Israel och Cypern och har kommit fram till att det mycket väl kunde ha varit -regional information och grödesflöde, som kan stå för den nästan samtidiga uppfinningen av jordbruk i regionen.
I synnerhet noterar de att skörden av odling av fröplantor (som emmer och einkornvete och korn) verkar ha uppstått i hela regionen på samma gång, vilket lett till att Tübingen-Iranian Stone Age Research Project (TISARP) drog slutsatsen att inter- regionalt informationsflöde måste ha inträffat.
Denna guide till förhistoria är en del av About.com-guiden till neolitiken och guiden till europeisk förhistoria.