I kemi är att fälla ut att bilda en olöslig förening antingen genom att reagera två salter eller genom att ändra temperaturen för att påverka föreningens löslighet. Även namnet som ges till det fasta ämnet som bildas som ett resultat av en nederbördreaktion.
Utfällning kan indikera att en kemisk reaktion har inträffat, men den kan också uppstå om koncentrationen av lösta ämnen överstiger dess löslighet. Utfällning föregås av en händelse som kallas kärnbildning, vilket är när små olösliga partiklar aggregerar med varandra eller annars bildar ett gränssnitt med en yta, såsom en behållares vägg eller en utsädeskristall.
Terminologin kan verka lite förvirrande. Så här fungerar det: Att skapa ett fast material från en lösning kallas nederbörd. En kemikalie som får ett fast material att bildas i en flytande lösning kallas a utfällningsmedel. Det fasta materialet kallas fällning. Om partikelstorleken för den olösliga föreningen är mycket liten eller om det inte finns tillräcklig tyngdkraft för att dra fastämnet till botten av behållaren, kan fällningen fördelas jämnt över vätskan och bilda en suspension. sedimente~~POS=TRUNC hänvisar till varje procedur som separerar fällningen från den flytande delen av lösningen, som kallas supernatant. En vanlig sedimentationsteknik är centrifugering. När fällningen har utvunnits kan det resulterande pulvret kallas en "blomma".
Om du blandar silvernitrat och natriumklorid i vatten kommer silverklorid att fälla ut ur lösningen som ett fast ämne. I detta exempel är fällningen silverklorid.
När man skriver en kemisk reaktion kan närvaron av en fällning indikeras genom att följa den kemiska formeln med en nedåtpil:
Ag+ + cl- → AgCl ↓
Utfällningar kan användas för att identifiera katjonen eller anjonen i ett salt som en del av kvalitativ analys. Särskilt är övergångsmetaller kända för att bilda olika färger på fällningar beroende på deras elementära identitet och oxidationstillstånd. Utfällningsreaktioner används för att avlägsna salter från vatten, för att isolera produkter och för att framställa pigment. Under kontrollerade förhållanden producerar en utfällningsreaktion rena fällningskristaller. I metallurgi används nederbörd för att stärka legeringar.
Det finns flera metoder som används för att utvinna en fällning:
Filtrering: Vid filtrering hälls lösningen som innehåller fällningen över ett filter. Idealt förblir fällningen kvar på filtret medan vätskan passerar genom den. Behållaren kan sköljas och hällas på filtret för att underlätta återhämtning. Det finns alltid en viss förlust, antingen genom upplösning i vätskan, genom filtret eller vidhäftning till filtermediet.
centrifugering: Vid centrifugering roteras lösningen snabbt. För att tekniken ska fungera måste den fasta fällningen vara tätare än vätskan. Den komprimerade fällningen, kallad pelleten, kan erhållas genom att hälla av vätskan. Det är vanligtvis mindre förlust än med filtrering. Centrifugering fungerar bra med små provstorlekar.
dekantering: Vid dekantering hälls eller sugs bort vätskeskiktet från fällningen. I vissa fall tillsättes ett ytterligare lösningsmedel för att separera lösningen från fällningen. Dekantering kan användas med hela lösningen eller efter centrifugering.
En process som kallas fällningsåldring eller matsmältning sker när en färsk fällning får stanna kvar i sin lösning. Normalt ökas lösningens temperatur. Spjälkning kan producera större partiklar med högre renhet. Processen som leder till detta resultat kallas Ostwald-mognad.