Projektidéer för Salt & Sugar Science Fair

Här är idéer för vetenskapsmässiga projekt som du kan göra med salt eller socker:

• Hur påverkas ljudets hastighet av vattenens salthalt?
• Undersök olika typer av salt som används som avisningsmedel. Vilket är det mest kostnadseffektiva? Säkerst för miljön? Bäst på att förhindra isbildning? Under vilket skick?
• Odla bordsaltkristaller. Hur påverkas kristallbildning av kylningshastigheten? Mättnad av startlösningen? Andra faktorer? Andra kristaller som du kan testa inkluderar sockerkristaller och Epsom-saltkristaller.
• Du kan skapa en täthetskolonn genom att göra lösningar med olika koncentrationer av socker. Hur påverkas brytningsindexet av koncentrationen av socker? Kan du relatera den vinkel med vilken ljus böjs till koncentration av lösningen? Är den vinkel med vilken ljus böjs påverkas av lösningens temperatur?
• Vilket material ökar ledningsförmågan hos kranvatten bäst? salt, socker eller bakpulver? Vad händer om du ändrar lösningens koncentration?
• Det finns många typer av salt tillgängligt i de flesta livsmedelsbutiker, inklusive bordsalt, stensalt och havssalt. Andra salter du kan hitta inkluderar Epsom-salter, kaliumklorid (lite salt) och bakpulver. Vilken typ av salt fungerar bäst för att göra glass i en baggie?
• När du krossar sockerkristaller kan du få dem att släppa ut ljus. Detta är ett exempel på triboluminescens. Undersök triboluminescens hos sockerkristaller, Wint-o-Green Lifesavers ™ och andra godisar. Vilket ger den ljusaste gnistan? Verkar förmågan att producera ljus påverkas av andra fakta, till exempel fuktighet?