Japanska grönt te

Japanskt te blir populärt i dag. Denna sida hjälper dig att lära dig hur man uttalar namnen på olika japanska teer.

Ocha - japansk te i allmänhet

Även om "cha" betyder "te" kallas det vanligtvis "o-cha". "O" är ett prefix av respekt. Läs mer om hur du använder "o" i japanska ord.

Hur man beställer japansk te

Ocha o kudasai. & # Xff08; お 茶 を く だ さ い).

Ocha, onegaishimasu. & # Xff08; お 茶, お 願 い し ま す & # xff09.

Så här beställer du japansk te på japansk restaurang. Både "kudasai" och "onegaishimasu" används när du gör en begäran om föremål. Läs mer om "kudasai" och "onegaishimasu". Det japanska teet kompletterar de flesta restauranger i Japan.

Japansk te uttal

Här är namnen på vanliga japanska teer. Klicka på länkarna för att höra uttalet. Du kanske tycker att det låter monoton. Detta beror på att japanska har en tonhöjdsaccent till skillnad från en stressaccent på engelska.

Matcha & # xff08; 抹茶 & # xff09;

Gyokuro & # xff08; 玉露 & # xff09;

Sencha & # xff08; 煎茶 & # xff09;

Bancha & # xff08; 番 茶 & # xff09;

Houjicha & # xff08; ほ う じ 茶 & # xff09;

Genmaicha & # xff08; 玄 米 茶)

Lär dig mer om varje typ av japansk te. Lär dig uttalet av andra japanska drycker.

Trivia om japansk te

Det finns ett matcha-flavored Kit Kat, som är en begränsad version som endast finns i Kyoto.

Starbucks i Japan har en "Matcha Latte" precis som i Nordamerika. De bär också "Sakura Steamed Milk" och "Sakura Frappuccino" som vårspecialer. "Sakura" betyder "körsbärsblomning." Jag tycker att det är väldigt japanskt att se "Sakura drycker" på menyn. De påminner mig om Sakura-yu, som är en te-liknande dryck som görs genom att sticka en saltbevarad körsbärsblomma i varmt vatten. Det serveras ofta vid bröllop och andra lyckosamma tillfällen.

Flaskat grönt te (osötad) är en populär dryck i Japan. Du hittar det enkelt i automater eller närbutiker.

Ochazuke är en enkel maträtt som i grund och botten är japansk te som hälls över ris med salta pålägg. "Cha-soba" är bovete nudlar smaksatt med grönt te pulver. Matcha används också ofta för godis, till exempel kakor, kakor, choklad, glass, japansk godis och så vidare.

Shizuoka-prefekturen har den största produktionen av grönt te och det anses vara det bästa teet i Japan.