Ordförråd för grönsaker på spanska

Om du var en botaniker, kan du ringa grönsaker vegetales på spanska. Om du var en kulinarisk expert, skulle du förmodligen säga verduras eller, mindre vanligt, Hortalizas. Men vad du än kallar dem, att veta namnen på grönsaker kan vara praktiskt om du tar över en restaurangmeny eller vill äta en balanserad diet där spanska talas..

Prata om grönsaker på spanska

Här är namnen på de vanligaste grönsakerna (och vissa livsmedel som ofta är tänkta som sådana, även om de tekniskt inte passar definitionen), tillsammans med några av de ovanliga:

A-B

kronärtskocka: la alcachofa

arugula: la rúcula, la rúgula

sparris: los espárragos (Singularformen espenrrago används för att hänvisa till sparris som en växt, medan flertalet används för sparris som en mat.)

avokado: el aguacate, la palta (Det engelska ordet kommer från det spanska avokado, som inte längre används ofta.)

bambuskott: los tallos de bambú (I andra sammanhang, a Tallo är en stjälk eller stjälk.)

böna: la judía, la haba, la habichuela, el frijol

beta: la remolacha

paprika: el pimiento, el ají

bok choy: la col porslin

broccoli: el brécol, el bróculi

Brysselkål: la col de Bruselas

C-G

kål: la col, el repollo (Många av de spanska namnen på kålrelaterade grönsaker inkluderar col, som kommer från latin caulis och är en kognat av "cole" i "coleslaw.")

morot: la zanahoria (Det spanska ordet kan också hänvisa till själva växten, inte bara roten.)