Den vanliga fikon (Ficus carica) är ett litet träd som är infött i sydvästra Asien men växt plantat i Nordamerika. Denna ätliga fikon odlas allmänt för sin frukt och odlas kommersiellt i USA i Kalifornien, Oregon, Texas och Washington.
Fiken har funnits sedan civilisationens gryning och var en av de första växterna som någonsin har odlats av människor. Fossiliserade fikon från B.C. 9400-9200 hittades i en tidig neolitisk by i Jordan Valley. Arkeologixpert Kris Hirst säger att fikon tämdes "fem tusen år tidigare" än hirs eller vete.
Vetenskapligt namn: Ficus carica
Uttal: FIE-cuss
Vanliga namn: Vanliga fig. Namnet är mycket lik på franska (figue), tyska (feige), italienska och portugisiska (figo)
Familj: Moraceae eller Mulberry
USDA-hårdhetszoner: 7b till 11
Ursprung: infödda till västra Asien men distribueras av människor över hela Medelhavsområdet
Användningsområden: trädgårdsprov, fruktträd, fröolja, latex
Det finns inga infödda tempererade fikon i USA. Medlemmar i fikonfamiljen finns i tropiska skogar i den extrema södra delen av Nordamerika. Det första dokumenterade fikenträdet som fördes till den nya världen planterades i Mexiko 1560. Fikon infördes sedan i Kalifornien 1769.
Många sorter har sedan dess importerats från Europa och till USA. Den vanliga figen nådde Virginia och östra USA 1669 och anpassades väl. Från Virginia spreds fikonplantning och odling till Carolinas, Georgia, Florida, Alabama, Mississippi, Louisiana och Texas.
Figträdets lövfällande blad är palmat, djupt uppdelade i tre till sju huvudlober och oregelbundet tandade på kanterna. Bladet är upp till 10 tum i längd och bredd, ganska tjockt, grovt på den övre ytan och mjukt hårig på undersidan.
Blommorna är små och iögonfallande. Figträdets grenar tappar när trädet växer och kommer att kräva beskärning för avstånd och viktminskning.
Fikonträd är känsliga för brott, antingen vid grenen på grund av dålig krage bildning, eller själva veden är svag och tenderar att bryta.
Fikonträd har tagits upp från frö, till och med frön utvunnna från kommersiellt torkad frukt. Mark- eller luftläggning kan göras på ett tillfredsställande sätt, men trädet sprids oftast av sticklingar av moget trä med två till tre års ålder, en halv till tre fjärdedels tum tjock och åtta till 12 tum lång.
Plantering måste ske inom 24 timmar. Skärningens övre, snedställda ände bör behandlas med ett tätningsmedel för att skydda den från sjukdom, och den nedre, plana änden med ett rotfrämjande hormon.
Tidningen "Southern Living" säger att förutom att de är en läcker frukt, gör fikon vackra träd i "Middle, Lower, Coastal and Tropical South." Fikon är mångsidiga och enkla att odla. De odlar den perfekta frukten, de älskar värmen och insekterna verkar bara ignorera dem.
Du måste dela ditt träd med fåglar som strömmar in för en måltid och ta del av frukterna av ditt arbete. Detta träd är en birders dröm men en fruktplockares mardröm. Nätning kan användas för att motverka fruktskador.
Fikon kan inte tåla temperaturer som konsekvent sjunker under 0 grader F. Fortfarande kan du faktiskt komma undan med växande fikon i kallare klimat om de planteras mot en söderläge vägg för att dra nytta av den strålande värmen. Fikon växer också bra och ser bra ut när de är espalierade mot en vägg.
När temperaturen doppar under 15 grader, bäck eller täck träd med tyg. Skydda rötterna på containerväxande fikon genom att flytta dem inomhus eller transplantera dem till ett frostfritt område när temperaturen faller under 20 grader F. Nöjda fikatillverkare i kallt klimat gräver faktiskt upp rotkulan, läg trädet i en mulchdike, och täck med deras föredragna kompost eller mulch.
Det som vanligtvis accepteras som en fikon "frukt" är tekniskt ett syconium med en köttig, ihålig behållare med en liten öppning vid spetsen delvis stängd av små vågar. Detta syconium kan vara obovoid, turbinerat eller päronformat, en till fyra tum långt och varierar i färg från gulaktiggrön till koppar, brons eller mörk lila. Små blommor massas på innerväggen. När det gäller den vanliga fikon är blommorna alla kvinnliga och behöver ingen pollinering.
Fikon kräver full sol hela dagen för att producera ätbar frukt. Fikonträd kommer att skugga ut allt som växer under taket så ingenting behöver planteras under trädet. Fikonrötter är rikliga, reser långt bortom trädtaket och kommer att invadera trädgårdsbäddar.
Fikonträd är produktiva med eller utan tung beskärning. Det är viktigt endast under de första åren. Träd bör tränas med en låg krona för fikonuppsamling och för att undvika stam-brytande lemvikt.
Eftersom grödan bärs på terminaler av föregående års trä, undvika hård vinterbeskärning, när trädformen är etablerad, vilket orsakar förlust av nästa års gröda. Det är bättre att beskära omedelbart efter att huvudskörden skördats. Med kultiverade kulturer som är sent mognade, beskärs halva grenarna och beskär resten resten följande sommar.
Regelbunden gödsling av fikon är vanligtvis endast nödvändig för krukväxter eller när de odlas på sandjord. Överskott av kväve uppmuntrar lövtillväxt på bekostnad av fruktproduktion. All frukt som produceras mognar ofta felaktigt. Gödsla ett fikonträd om grenarna växte mindre än en fot året innan. Applicera totalt en halv tum på ett en kilos faktiskt kväve, uppdelat i tre eller fyra applikationer som börjar på senvinter eller tidig vår och slutar i juli.
Fikonträd är benägna att attackera av nematoder, men vi har inte hittat dem något problem. Ändå kommer en tung barkning att avskräcka många insekter med korrekt applicering av nematider.
Ett vanligt och utbrett problem är bladrost orsakad av Cerotelium fici. Sjukdomen medför för tidigt bladfall och minskar fruktutbytet. Det är vanligast under regniga säsonger. Leaf spot resultat från infektion av Cylindrocladium scoparium eller Cercospora fici. Figmosaik orsakas av ett virus och är obotligt. Påverkade träd måste förstöras.
Marty, Edwin. "Växande figurer." Southern Living, augusti 2004.