Mättad fettdefinition och exempel

Mättad fettdefinition: Ett mättat fett är vilken lipid (fett) som helst som inte innehåller några kol-kol-dubbelbindningar. Med andra ord är ett mättat fett helt mättat med väteatomer. Mättade fetter tenderar att vara feta eller vaxartade fasta ämnen. Naturliga mättade fetter kommer ofta från animaliska källor.

Exempel: Exempel på mättat fett inkluderar smör och smult.