Ordet embryologi kan delas upp i dess delar för att skapa en tydlig definition av termen. Ett embryo är den tidiga formen av en levande sak efter befruktning har inträffat under utvecklingsprocessen men före födseln. Suffixet "ology" betyder studier av något. Därför betyder embryologi studier av tidiga livsformer före födseln.
Embryologi är en viktig gren av biologiska studier eftersom en förståelse för tillväxten och utvecklingen av en art före födseln kan belysa hur den utvecklats och hur olika arter är relaterade. Embryologi anses ge bevis för evolutionen och är ett sätt att koppla olika arter på livets fylogenetiska träd.
En gren av embryologi är mänsklig embryologi. Forskare på området har lagt till vår kunskap om människokroppen genom att till exempel upptäcka att det finns tre huvudsakliga embryologiska kategorier av celler, som kallas bakteriecellagren, i våra kroppar. Skikten är:
Efter födseln fortsätter vissa celler i kroppen att sprida sig, medan andra inte och förblir eller försvinner i åldringsprocessen. Åldrande resultat från cellernas oförmåga att underhålla eller ersätta sig själva.
Det kanske mest kända exemplet på embryologi som stöder idén om artens utveckling är arbetet hos den evolutionsforskaren Ernst Haeckel (1834–1919), en tysk zoolog som var en stark förespråkare för Darwinism och föreslog nya idéer om evolutionära härkomst av människor.
Hans beryktade illustration av flera ryggradsarter som sträcker sig från människor till kycklingar och sköldpaddor visade hur nära livet är relaterat baserat på stora utvecklingsmilestones av embryon..
Efter att hans illustrationer publicerats kom det emellertid fram att några av hans ritningar av olika arter i olika stadier var felaktiga när det gäller stegen som dessa embryon genomgår under utvecklingen. Vissa var dock korrekta, och likheterna i artens utveckling fungerade som en språngbräda för att driva fältet Evo-Devo till framträdande som en linje av bevis som stödjer evolutionsteorin.
Embryologi är en viktig hörnsten i den biologiska utvecklingen och kan användas för att bestämma likheter och skillnader mellan olika arter. Embryologi används inte bara som bevis på evolutionsteorin och strålning av arter från en gemensam förfader, utan den kan också användas för att upptäcka vissa typer av sjukdomar och störningar före födseln. Det har dessutom använts av forskare runt om i världen som arbetar med stamcellsforskning och reparerar utvecklingsstörningar.