Den vanligaste höjden för en bar topp, oavsett om det är en kök frukost bar, en källare våt bar eller en kommersiell bar nere på hörnet puben är 42 inches.
Standardkonventioner stödjer 42-tums barhöjd. De flesta förberedda bakplattorna är fyra till sex tum höga. När den höjden läggs till i standardhöjden på bänkskivan, kan bakplattan glida under överhänget på den färdiga stångtoppen för en smidig övergång.
Den optimala och mest ergonomiska höjden för en topp som tjänar både den sittande och stående användaren är 42 tum. Med en barstol i rätt höjd är det bekvämt att sitta i en 42-tums bar. Detta är också en bekväm höjd för de flesta att luta sig mot. Dessutom är baren i denna höjd nära räckhåll för en stående person, så att de kan ställa in sin mat och dricka utan att luta sig över.
En bar topp är vanligtvis för hög för att tjäna som en bra sittande arbetsyta och är främst användbar för fritidsaktiviteter.
De viktigaste fördelarna för en bar top kommer från en person, bartendern, som arbetar stående på ena sidan och en annan, kunden, sitter på den andra. Bartendern har en bekväm höjd för att förbereda drinkar på hans fötter, och kunden har en bekväm höjd att dricka dem - eller att äta en måltid - medan han sitter på en plats eller står. Den stående bartendern är också i en bekväm höjd för att engagera den sittande kunden, vare sig det är för den enkla affärstransaktionen eller för de åldriga traditionerna med chatty skämtsamhet eller djupa hjärta-till-hjärtan som ofta händer i denna miljö.
Den andra fördelen med en bar top är dess estetiska appell. I ett annat vanligt sammanhang för barer: En kökbar topp kan dela utrymmet fint genom att fungera som en delare och övergångsområde, mellan matlagningsområdet och matplatsen.