Vad sociologi kan lära oss om Thanksgiving

Sociologer tror att ritualerna som praktiseras inom en given kultur tjänar till att bekräfta kulturens viktigaste värderingar och övertygelser. Denna teori går tillbaka till den grundande sociologen Émile Durkheim och har validerats av otaliga forskare under mer än ett sekels tid. Enligt sociologer kan vi genom att granska en ritual förstå några grundläggande saker om kulturen där den utövas. Så i denna anda, låt oss ta en titt på vad Thanksgiving avslöjar om oss.

Key Takeaways: Sociologic Insights on Thanksgiving

• Sociologer tittar på firandet för att förstå kulturen.
• Genom att spendera tid med familj och vänner på Thanksgiving bekräftar människor sina nära relationer.
• Thanksgiving belyser stereotypa amerikanska könsroller.
• Överätande i samband med Thanksgiving illustrerar amerikansk materialism och överflöd.

Familjens och vännernas sociala betydelse

Det är kanske inte så mycket som en överraskning att samarbeta för att dela en måltid med nära och kära signalerar hur viktiga relationer med vänner och familj är i vår kultur, vilket är långt ifrån en unik amerikansk sak. När vi samlas för att dela i denna helgdag säger vi effektivt: "Din existens och vår relation är viktig för mig", och på så sätt bekräftas och förstärks det förhållandet (åtminstone i social bemärkelse). Men det finns några mindre uppenbara och definitivt mer intressanta saker på gång också.

Thanksgiving Highlights Normativa könsroller

Tacksägelsedagen och de ritualer vi utövar för den avslöjar vårt samhälls könsnormer. I de flesta hushåll i USA är det kvinnor och flickor som kommer att göra arbetet med att förbereda, servera och städa upp efter Thanksgiving måltiden. Under tiden kommer de flesta män och pojkar sannolikt att titta på och / eller spela fotboll. Ingen av dessa aktiviteter är naturligtvis uteslutande kön, men de är främst så, särskilt i heteroseksuella miljöer. Detta betyder att Thanksgiving tjänar till att bekräfta de olika roller vi tror att män och kvinnor bör spela i samhället, och till och med vad det innebär att vara en man eller en kvinna i vårt samhälle idag.

The Sociology of Eating on Thanksgiving

En av de mest intressanta sociologiska forskningsresultaten om Thanksgiving kommer från Melanie Wallendorf och Eric J. Arnould, som tar en sociologi av konsumtionssynpunkt. I en studie av semestern publicerad i Journal of Consumer Research 1991 genomförde Wallendorf och Arnould tillsammans med ett team av studentforskare observationer av Thanksgiving-firandet över hela USA. De fann att ritualerna för att laga mat, äta den, överatt äta det, och hur vi pratar om dessa upplevelser signalerar att Thanksgiving verkligen handlar om att fira "materiellt överflöd" - som har mycket saker, särskilt mat, till ditt förfogande. De konstaterar att de ganska intetsägande smakarna av Thanksgiving-rätter och de höga högarna med mat som presenteras och konsumeras signalerar att det är kvantitet snarare än kvalitet som är viktigt vid detta tillfälle..

Med utgångspunkt i detta i sin studie av konkurrenskraftiga ätkonkurrenser (ja, verkligen!) Ser sociologen Priscilla Parkhurst Ferguson i handlingen att överöta bekräftelsen av överflöd på nationell nivå. I sin artikel från 2014 i sammanhang, hon skriver att vårt samhälle har så mycket mat att spara att dess medborgare kan ägna sig åt att äta för sport. I detta ljus beskriver Ferguson Thanksgiving som en helgdag som "firar rituell överätning", som är tänkt att hedra nationellt överflöd genom konsumtion. Som sådan förklarar hon Thanksgiving en patriotisk helgdag.

Thanksgiving och amerikansk identitet

Slutligen i ett kapitel i 2010-boken Globaliseringen av mat, med titeln "The National and the Cosmopolitan in Cuisine: Constructing America via Gourmet Food Writing", sociologerna Josée Johnston, Shyon Baumann och Kate Cairns avslöjar att Thanksgiving spelar en viktig roll i att definiera och bekräfta amerikansk identitet. Genom en studie av hur människor skriver om semestern i mattidningar, visar deras forskning att äta, och framför allt förbereda Thanksgiving, är inramat som en amerikansk passionsrit. De drar slutsatsen att att delta i dessa ritualer är ett sätt att uppnå och bekräfta sin amerikanska identitet, särskilt för invandrare.

Det visar sig att Thanksgiving handlar om mycket mer än kalkon och pumpa paj.